Sütőtökös kuglóf

Tombol a sütőtök szerelem! Tegnap órákon át szippantgattam

a mesés illatot,ami sütés közben belengi a lakást, mert

2 adagot is sütöttem. Egyet csak úgy, mézzel meglocsolva,

TV-zéshez nassolni, a másik adagból meg lett ez a csoda!

A zsenális M U F F I N A T O R  segítségével állítottam

össze a receptet, amit még mindig nagyon nagy szeretettel

ajánlok, mert minden hozzávalót kiválaszthatunk, és ezáltal

bármilyen otthon lévő alapanyagból hibátlan receptet

 rakhatunk össze, pillanatok alatt.Nekem most is bejött.:)

Elkészítés:

1. A tojást, olajat,tejfölt, mézet jól összekeverjük

kézi habverővel.

2.Hozzáadjuk a sütőtök pürét, ezzel is jól összedolgozzuk.

3. Most hozzáadunk minden száraz anyagot: lisztet,fűszereket,

sót, sütőport, szódabikarbónát, durvára vágott diót.

4.Lazán beleforgatjuk a folyékony masszába.

5. Kivajazott kuglóf formába öntjük ( az 

enyém 16 cm átmérőjű), és 180 fokon 35-40 percig,

tűpróbáig sütjük.

6. Én egy rumos-vaníliás sodóval öntöttem le,de 

anélkül is nagyon finom, gazdag tésztájú süti.