2012. szeptember 30.

Banános-fahéjas-csokis muffin

Új lakó költözött a házunkba a nyáron,aki most fejezte
be a milliárdos felújítást a lakásán, és ennek örömére
egy lakodalom méretű lakásavató kertipartit rendezett a 
szomszédság részére.Nagy nyugalomban tervezgettem,hogy 
majd ezt meg azt sütök,ha már ő ilyen kedves,hogy bográcsban 
főz nekünk, amikor szembesültem vele,hogy ez a mulatság nem
 délután lesz,hanem 15 percen belül!!!!!!Vááááá,már terítették az 
asztalokat, amikor kisprinteltem a konyhába, hát 
negyed óra alatt erre futotta:)


Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat: lisztet,cukrot,
sütőport,fahéjat.
3. Egy másikban a nedveseket: tojást,olvasztott vajat,tejet,
vaníliát.
4. A szárazat apánként hozzáadagoljuk a nedveshez,és 
a végén hozzákavarjuk a durvára vágott banánt és csokit.
(a banánt ajánlatos kicsit forró vízben 
beáztatni,hogy megpuhuljon)
5. Hőlégkeveréses programmal kísérleteztem ezúttal,
azon 15 perc alatt szép aranybarnára sültek.
6.Tetejére még egy kis fahéjas porcukor.


3 megjegyzés:

  1. Brutál kedvencim egy muffinban szuper:)

    VálaszTörlés
  2. Szinte látom ahogy Cilike néni meg Margó tolják be :DDD

    VálaszTörlés
  3. Gyanítom hamarosan újra kell sütnöm,mert nekem nem jutott belőle!!!

    VálaszTörlés