OREO Brownie

Ezt a receptet már úgy 1 éve őrizgetem a "ki kell próbálni"

kupacban, még anno Lorainne Pascale-nál láttam, és azonnal

megtetszett, csak OREO hiányban szenvedtem, így váratott 

magára a nagy tesztelés! Aztán Szofi küldött nekem egy csomaggal,

mintha tudta volna, hogy hogy áhítozom rá,

és ezennel elhárult minden akadály! 

Jelentem ez a recept egy igen-igen ütős elgondolásra épül, mert

ahogy a puha, ragacsos brownie-ban az ember ráharap azokra

a roppanós, csokiban semmivel sem hitványabb darabokra....

hát az valami egészen döbbenetes ízélmény!!!!!Majd az 

októberi brit látogatásom alkalmával  be is csempészek 

jópár csomag kekszet hazafelé a bőröndbe....:)

Elkészítés:

Szokásos brownie-módon:

1. A csokit a margarinnal együtt  megolvasztom a mikróban.

2. A tojást kikeverem a cukorral.

3.Amikor a csokis cucc kihűlt, összeöntjük a kettőt.

4. Hozzáadjuk a lisztet,összetördeljük a kekszeket,

 és a tetejére szórjuk.

5.Én most nem tepsiben,hanem muffin sütőben készítettem őket,

10 db lett ebből az adagból.180 fokon 15 perc kellett nekik.