Körtés-mazsolás muffin

Tegnap egyszerűen csak megkívántam valami édeset,

meg éjszakás is voltam a koliban,olyankor mindig jól jön valami

kényeztetés, ami segít átvészelni az estét.:)

A világon semmit nem találtam itthon, amiből jóféle muffint

lehetett volna sütni, így átfutottam a boltba,hogy vegyek valami

gyümölcsöt.Na,azt nem találtam semmi jót,viszont megakadt

a szemem ezen a Sió újdonságon.Gyümölcspüré...hmmm,az 

végülis nem lehet rossz....ráadásul körte....az olyan őszies
ízvilág, fahéjjal,mazsolával....zsupsz,be a kosárba,és már 

szaladtam is haza kipróbálni!Jelesre vizsgázott!

Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

2. Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat: lisztet,cukrot,

sütőport,fahéjat.

3. Egy másikban a nedveseket: tojást,olvasztott vajat,

vaníliát,tejet( ennek felét pótoltam ezzel a körtepürével)

4. A szárazat apánként hozzáadagoljuk a nedveshez,és 

a végén hozzákavarjuk a mazsolát meg az apró kockázott körtét.

5. Hőlégkeverésen már 13 perc alatt csodás aranybarnára 

sültek,asszem ez lesz a kedvenc programom:)