2012. december 20.

Karácsonyi narancsos-csokis muffin

Ha valakinek még nincs meg  a kellő karácsonyi hangulata, az 
süssön bármilyen narancsos sütit!Vagy ezzel csak én vagyok így,
hogy a narancs illata bárhol és bármikor a karácsonyt idézi???
Délelőtt sütöttem ezt a 10 perces muffint a lányoknak a koliba,
aztán elmentem dolgozni, és este 8kor, mikor hazaértem, 
még mindig mesés narancs illatban úszott az egész lakás!
Úgyhogy nekem is ajándék volt, nemcsak nekik, akik
az első harapás után izgatottan érdeklődtek, hogy ugye 
fent van a recept a blogon????:)Hát kicsit késve, de pótolom
a kötelességemet, süssetek Lányok, aztán majd várom a kóstolót!;)
Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat: lisztet,cukrot,
sütőport,fahéjat,darabolt csokit.
3. Egy másikban a nedveseket: tojást,olvasztott vajat,tejet,
narancslevet,vaníliát és a reszelt narancs héját.
4. A szárazat apánként hozzáadagoljuk a nedveshez,és 
már mehet is a 24 mini muffin kapszliba.
5. Ezek a picik 12 perc alatt sültek meg, a nagy kb.
15-16 percbe telhet.

 

A tetejére a mézeskalács festésből megmaradt cukormázat
hasznosítottam, pici kakaóporral színezve. Tetején a 
kedvenc dekorációs kellékem, a francia drazsé:)

2 megjegyzés:

  1. Szóval akkor kakaós tojáshab frosting a tetején?:)Nagyon jó, a francia drazsé meg tuti dekorelem :)

    VálaszTörlés
  2. Nem akartam kidobni,benne volt egy rakat cukor,de teljesen jó volt!

    VálaszTörlés