2014. május 25.

Citromos-mogyorós keksz

Azzal a határozott szándékkal sütöttem most ezt a kekszet,
hogy a reggeli kávém elé,mellé eszegetem majd meg, mert
nagyon nem egészséges dolog éhgyomorra kávét inni...
Igyekszem majd egyszerre csak egyet enni minden reggel :)


Elkészítés:
1. A lisztet,a porcukrot és a margarint összemorzsoljuk,
majd a tojással,a citromhéjjal,a citromlével,
és a durvára vágott mogyoróval jól összegyúrjuk.
2. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.
3. 7-8 mm vastagra nyújtjuk lisztezett deszkán, és 
tetszőleges formára szaggatjuk.
4. Sütőpapíros tepsire tesszük őket,
 és előmelegített 180 fokos sütőben 10-12 percig sütjük.

4 megjegyzés:

  1. Milyen mogyorot tegyek bele? Sima sozatlan? Hol tudok ilyet venni? Mennyit tegyek bele...egy marek eleg lesz? :) Koszii

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen Annamária!Sózatlan a legjobb, és ízlés szerint. Én 50 g-ot tettem bele.

      Törlés