2014. május 15.

Málnás- csokis clafoutis

Hát ez a történet úgy kezdődött,hogy az én drága
hugicám kitalálta, hogy legyen egy olyan játék,aminek ez 
a két tétel a főhőse:

"1 ötlet, 6 recept" névre keresztelte a projectet, és pedig
azért, mert 5 gasztroblogger társat is beszervezett maga mellé
a közös sütésbe.Én lettem az egyik...hát így kezdődött.

Én, csak hogy hű legyek magamhoz, természetesen az 
utolsó pillanatig húztam az időt, naná,hogy én lesz a 6
versenyző közül,aki utoljára rukkol elő...tipikus :)

Na, de végülis előrukkolok,és ez a lényeg, nem igaz?
A döntés,hogy mit süssek, amiben a csoki és a málna szerepel,
nem volt könnyű!Első körben a top kedvenc málnahabos
cheesecake brownie-m jutott eszembe, másodiknak egy 
csokis-málnás cupcake, de végül mindent leszavaztam,
hogy végre A-nak is legyen egy jó napja,aki a könnyű,
nem túl édes sütiket szereti csak!Ám legyen!
Tejespitét imádjuk, ezer éve tervezem ,hogy kipróbálom
valami gyümölccsel is.A receptet ITT találtam, 
de én picivel több tejet tettem bele.Amúgy hibátlan!
Szofikám, megeszek egy szeletet belőle a Te 
egészségedre is, OK? :)

Elkészítés:
1. A lisztet, cukrot, sót, fahéjat egy tálban összekeverjük.
2. Egy másikban az olvasztott vajat és a tojásokat.
3. Ezt hozzáöntjük a lisztes keverékhez, és kézi habverővel
jól összedolgozzuk.
4. Mehet hozzá a tej, ezzel úgyszintén.
5. Én egy 20 cm-es teflon edényben sütöttem, amit jó
alaposan kikentem margarinnal.
6.Ebbe öntjük a masszát, majd beleültetjük a málna
szemeket,és megszórjuk a csokival.
7. 180 fokon 30 percig sütjük,A közepe még rezegni fog,
de az a jó, akkor már ki kell venni!


3 megjegyzés:

  1. óóóóó Monyókám, ez mennyei lehet!! <3

    VálaszTörlés
  2. Hű, de guszta :)) - egyszerű hozzávalókból, finom és elegáns sütit alkottál !

    VálaszTörlés
  3. Köszi Csajok!Tényleg egyszerű, olcsó süti, de isteni finom!!!!!Hétvégén megsütöm eperrel is:)

    VálaszTörlés