Csak egy gyors keksz munkába menet előtt, mert ma
éjszakás vagyok, és ezt most akkora büntetésnek érzem, hogy
a bánatomat sütibe fogom fojtani...:(
Ennél vidámabb indíttatásból is nyugodtan megsüthetitek :)
Elkészítés:
1. A margarint a mikróban megolvasztom, majd egy
kicsit hagyom hűlni.
2. Ezután belekeverem a cukrot,a vaníliát,a tojást és
a lemon curd-ot.
3. Egy másik tálban összekeverem a száraz anyagokat: lisztet,
szódabikarónát, sót, reszelt citromot, és a birsalma
sajt kockákat.
4. Hozzáöntöm a keveréket a nedves alaphoz és jól összekeverem.
5. Sütőpapíros tepsire diónyi halmokat rakok, egymástól elég
messze, mert nagyon terülnek.
6. 180 fokon 8-9 percig sütöm őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése