Narancsos-fahéjas cake pop

Ezt a karácsonyi hangulatú cake pop-ot 3 nap 

leforgása alatt 2x kellett elkészítenem, és egyik alkalommal 

sem kellett a maradékok rendezgetésével foglalkoznom. :)

A Mamas and Papas karácsonyi desszertasztalára 

találtam ki a receptet, és az ottani nagy sikeren 

felbuzdulva a szülinapi desszertasztalomra is

csináltam belőle egy adagot. Toplistás lett az

egész családomnál, azonnal!De vigyázat, a konyhát

belengő narancsos-fahéjas illattól menthetetlenül

 karácsonyi hangulatunk támad!

Elkészítés:

1. A tejszínt felmelegítjük, a tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot

 és a fehércsokit.Ha felolvadt,hozzáadjuk a vaníliát, 

a fűszereket, a rumaromát, és a reszelt narancs héját. 

Ha valaki készített már a receptem alapján

fahéjszörpöt ,az nyugodtan használja azt a 
fűszerek és a cukor helyett, én is
így készítettem:

100 ml tejszín+ 50 ml fahéjszörp.

2. Belekeverjük a darált kekszet, majd annyi frissen

facsart narancslevet, hogy szépen összeálljon

a massza.Én mindig egy picit hígabbra csinálom, mint 

amilyenre szeretném, mert a keksz sokat felszív

a folyadékból, és nem akarom, hogy a végén túl 

száraz legyen a massza.

 15-20 percre betesszük a hűtőbe.

3.Eközben megolvasztjuk az étcsokit.

4. A kihűlt masszából kiskanál segítségével diónyi 

golyókat formázunk.

5.Mindegyikbe beleszúrunk egy csokiba mártott nyalókapálcát.

Ezután ismét 10-15 perc hűtés következik.

6. Ezután már csak egyesével megmártjuk a sütinyalókákat 

az olvasztott csokiban és 

hungarocell táblába szúrjuk őket száradni.

7. Még nedves állapotban megszórjuk cukorgyöngyökkel.

Tipp: Kicsit könnyebb és gyorsabb megoldás, ha 

a képen látható "talpas" pop-okat készítünk.

Ekkor a megmártott nyalókákat sütőpapírra állítjuk, 

és ha megkötött a csoki, egy bonbon
kapszliba állítjuk.