Fügelekváros mini Isler

A terv a következő: a Karácsonyra szánt aprósütikből 

tesztsütést tartok a következő 2 hétben, és ami átmegy

a rostán, az készülhet az Ünnepre is! Ennek van praktikus oka,

hogy az esetleges felmerülő problémákat elkerülve, másodszorra

már minden tökéletes legyen, és van érzelmi oka is, miszerint  ezzel

az ördögi tervvel hetekkel meg tudom hosszabbítani a 

karácsonyi sütést, ami az év legszebb időszaka :)

Első tesztalanyom a mini Isler volt, amit sose készítettem még,

mondjuk nagyot se:) A receptet a "Bibliában" találtam

 (lásd Nők Lapja konyha desszert), és hűen követtem a benne

leírtakat, egészen addig a pontig, amíg el nem hangzott,

hogy meggylekvárral ragasszuk össze a korongokat.

Egyrészt mert nem is volt itthon, másrészt  meg mert Ancikám

pikáns citromos-füge lekvárját szerettem volna kiprobálni

benne!Telitalálat!!!!!!!!!Egyszerűen imáááááááádom!!!!!

Ő már biztos résztvevője a karácsonyi listámnak! 

Elkészítés:

1. A cukrot, lisztet, darált diót, fahéjat elmorzsoljuk a hideg

margarinnal, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk.

2. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük.

3. Én olyan 4-5 mm vékonyra nyújtottam, és egy 4 cm

 átmérőjű szaggatóval szaggattam ki, ebből, olyan 70 db lett.

4. 180 fokon 10-12 percig sütöttem őket.

5. Amikor kihűltek, 2-2 darabot összeragasztottam lekvárral,

 és megmártottam a tetejüket olvasztott csokiban.

Még gyorsan szórtam rá egy kis darabos diót, mielőtt meg nem

kötött a csoki.

6. Most fém dobozban várják,hogy holnapra tökéletesen

összeérjenek az ízek.