Narancsos brownie

Kedvenc brownie receptemet ezúttal naranccsal párosítottam.

Ha van egy jó alapunk,akkor könnyű új és új ízeket 

létrehozni, nekem ez a jó öreg Hummingbird Bakery-s

recept már évek óta működik. Kedvenc kombóm a 

málnás-rózsás változat volt, de ez a 

narancsos verzió is nagyon ütős párosítás! 

Elkészítés:

1. A csokiból 15 g-ot félreteszünk  a díszítéshez, 

a maradékot a vajjal mikróban vagy

 gőz fölött megolvasztjuk, és jól összekeverjük.

2. Egy másik tálban a tojást habosra keverjük a cukorral.

3. Beletesszük a narancshéjat, narancslevet, kakaóport,

 és a kihűlt csokis-vajas masszát, és összekeverjük.

4. Mehet hozzá a liszt.

5. Sütőpapírral bélelt 18 cm-es tortaformába öntjük, 

és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

6.Ha kihűlt, a maradék csokit megolvasztjuk,

 a süti szélére csorgatjuk, és beleszórjuk a kandírozott narancshájat.