Citromos-sajtkrémes muffin

Tavaszváró, frissítő, üde édesség!És ami nálam mostanság fő

szempont: gyors édesség!!!Amíg kisül a muffin, a sajtkrém is

elkészíthető,és kevesebb mint fél óra alatt pikk-pakk kész

az egész! Szép,mosolygósan napsárga süti, csak felvidulni 

lehet tőle!:)

 Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

2. Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat: lisztet,cukrot,

sütőport.

3. Egy másikban a nedveseket: tojást,olvasztott vajat,

tejet,joghurtot,vaníliát, citromlevet, citromhéjat.

4. 2 gyors mozdulattal épphogy csak összekevertem a nedveset

a szárazzal,ettől lesz laza, levegős a tészta.

5. Az én 12-es kicsi sütőm 13 perc alatt sült meg

hőlégkeveréssel.

A sajtkrém meg természetesen natúr krémsajtból készült, porcukorral 

és reszelt citromhéjjal habosra keverve.A tetejét pedig nem
borsóval, hanem francia drazséval díszítettem:)